Få våre beste energispareråd for bruken av innbyggingsovner

I denne artikkelen guider vi deg til energispareråd når du skal bruke din innbyggingsovn.

Tilberedningsprosessen:

• Ta alt det tilbehøret som ikke skal brukes til tilberedningsprosessen ut av ovnen.
• Velg generelt den laveste temperaturen som er oppgitt i oppskriften eller tilberedningsskjemaet, og kontroller maten etter den kortest anførte tiden.
• Forvarm kun ovnen når det er nødvendig ifølge oppskriften eller tilberedingsskjemaet
• Unngå så vidt mulig å åpne ovnsdøren under tilberedningen.
• Anvend helst matte, mørke kakeformer og fat av ikke-reflekterende materiale (emaljert stål, varmebestandig glass, overflatebehandlet aluminium/støpejern)
• Blanke materialer slik som rustfritt stål eller aluminium reflekterer varmen som dermed har vanskeligere ved å nå maten. Legg ikke varmereflekterende stanniol i bunnen av ovnen eller på risten.
• Overvåk tilberedningstiden for å unngå energitap ved tilberedning av maten. Innstill en tilberedningstid eller anvend et steketermometer dersom du har det.
• Anvend til grillretter så vidt mulig oppvarmingsformen Grill med ventilasjon. Det grilles ved lavere temperaturer enn ved bruk av andre grill-oppvarmingsformer med maksimal temperaturinnstilling.
• Tilbered om mulig flere retter samtidig. Still dem ved siden av hverandre eller på forskjellige ribber.
• Tilbered så vidt mulig retter som ikke kan tilberedes samtidig, rett etter hverandre for å utnytte varmen i ovnen best mulig.

 

Utforsk Vestfrost-sortiment her